A empresa Sereno & Fonseca, de Elvas, mostra a partir deste sábado, dia 28, no Museu Municipal de Fotografia João Carpinteiro a exposição “Ameixas de Elvas, a Nossa Tradição”.

A mostra explica com trabalhos a tradição relacionada com a confeção das ameixas de forma tradicional, nomeadamente o funcionamento da fábrica, com utensílios e outros pormenores desta atividade, a qual desenvolvem desde há alguns meses.

Nesta mostra vai poder conhecer a história e a tradição relacionadas com as Ameixas de Elvas, um dos ex-libris da gastronomia elvense, reconhecida dentro e fora de fronteiras e que ainda hoje é confecionada e comercializada mantendo a tradição dos nossos antepassados.

A exposição vai ficar patente ao público, na sala de exposições temporárias do Museu Municipal de Fotografia João Carpinteiro até ao dia 13 de maio.