I migliori vini del Piemonte in degustazione sulla Vialattea a Casa Olimpia. Il progetto Wine Experience si inserisce all’interno di Gusto in Quota, iniziativa per la scoperta e la valorizzazione dei prodotti tipici dell’Alta Val Susa e Chisone, organizzata da Turismo Torino e Provincia, con il Comune di Sestriere, l’Unione Montana Comuni Olimpici – Via Lattea e la Sestrieres Spa.
La Wine Experience nasce dall’idea di portare in alta quota il meglio delle etichette e dei produttori della Valle di Susa e del Piemonte attraverso un percorso degustativo disegnato e pensato per raccontare e far apprezzare le caratteristiche organolettiche del calice di vino e, in trasparenza, i valori dei territori. I vini potranno essere degustati in alcuni rifugi del comprensorio della Vialattea all’ora di pranzo e, per l’apres ski, a Casa Olimpia, luogo già vocato ad ospitare eventi enogastronomici.
Questa nuova iniziativa coinvolge sul piano scientifico e culturale la Banca del Vino e la Condotta Slow Food di Pinerolo che hanno selezionato, insieme alla Camera di Commercio di Torino, i vini e i produttori che danno vita alle degustazioni tematiche.
La Wine Experience accompagna i restanti mesi della stagione sciistica, con un fitto calendario di degustazioni, su prenotazione e a pagamento. Gli appuntamenti si tengono a Casa Olimpia Sestriere con inizio alle ore 18. Eccolo nel dettaglio: martedì 6 febbraio “Bollicine Piemontesi” (12€); giovedì 8 febbraio “I vini del Monferrato (12€)”; martedì 13 febbraio “I bianchi piemontesi (10€); giovedì 15 febbraio “I vini della provincia Torino DOC” (12€); martedì 20 febbraio “Nebbiolo, Barbaresco e Barolo” (15€); giovedì 22 febbraio “I vini della provincia Torino DOC” (12€); martedì 27 febbraio “I vini bianchi piemontesi” (10€); giovedì 1 marzo “I vini della provincia Torino DOC” (12€); martedì 13 marzo “Bollicine Piemontesi” (12€); giovedì 15 marzo “Nebbiolo, Barbaresco e Barolo” (15€); martedì 20 marzo “I vini bianchi piemontesi (10€); giovedì 22 marzo “Bollicine Piemontesi” (12€); martedì 27 marzo “I vini della provincia Torino DOC” (12€); giovedì 29 marzo “I vini del Monferrato” (12€).
Tutte le degustazioni sono guidate dalla sommeiller Angela Cantino.
Informazoni e prenotazioni: tel. 0122755444 – 3472534866.
