O Campo Pequeno cria, uma vez mais, o espírito dos mercados antigos portugueses, adaptando-o à temática Gourmet, e aproximando os produtores nacionais de maior qualidade do público em geral.
Trata-se de uma montra de produtos nacionais de excelência na área alimentar, trazendo ao público de Lisboa os valores seguros, as novas apostas de elevado potencial e os casos de sucesso e de excelência menos conhecidos.
Num total de 160 expositores e 180 projetos, os visitantes do mercado poderão encontrar patês, queijos, enchidos, azeite, chocolate, doçaria, ervas aromáticas, chás, conservas, produtos biológicos, vinhos, gins, cervejas artesanais, licores e muito mais.
O chef Joe Best aceitou o convite para apadrinhar este Mercado, aportando ao evento a sua incessante procura da excelência na arquitectura do sabor. Criador das suas próprias receitas e regras de cozinhar, na sua forma mais empírica, autodidacta, estudioso e curioso de todo o universo da comida, sempre na procura de novas criações a partir de ingredientes que movem e despertam paixões, mas também na busca incessante de proteínas, ervas, raízes, frutos e vegetais mais desconhecidos do grande público.
Sempre mantendo o espírito dos mercados antigos, em que a interactividade com os expositores constitui uma das grandes mais-valias do certame, a 6.ª edição do Mercado Gourmet volta a proporcionar aos seus 15 mil visitantes a possibilidade de conhecerem as histórias das pessoas de cada banca, as especificidades do cultivo de determinados produtos ou as razões que estão na origem de um ingrediente ou receita.
O “1º piso” da praça, uma das zonas mais nobres do edifício, será o território por excelência para as bebidas. Uma selecção de vinhos, licores, gins e cervejas artesanais, permite a maridagem perfeita com os produtos gourmet presentes na arena.
Duração: Das 12h00 às 21h30 (domingo encerra às 20h30).
Preço: 2€ (arena + 1º piso) dedutíveis em compras iguais ou superiores a 8€.