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Dia dos Namorados
Jantar em ambiente romântico com menu especial preparado pelo Chef Artur Gomes MenuAmouse bouche – Macarron de pimento vermelho e tapenadeEntrada – Bisque de camarão com lagostim numa fina tostaPeixe – Tataky de atum sobre compota tomate...
Fontana D’Israel
Carlo Gesualdo di Venosa (1566-1613) In monte oliveti oravit ad patremTristis est anima mea usque ad mortemTenebrae factae sunt H. Schütz (1585-1672) Das ist je gewißlich wahr (moteto fúnebre composto em 1630 dedicado à morte de Johann Hermann...
Jantar de São Valentim “Bonnie & Clyde”
Menu S. Valentim Entrada: “O amor à primeira vista em Dallas” A dança do duo de camarão salteado em aromas de alho e cognac, com os rabanetes e o pepino fresco em emulsão de mostarda, chicória e rebentos de ervilhas...
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