Edifício grandioso situado no centro da cidade de Elvas.
Depois da sua construção no séc. XVII serviu de depósito de trigo, cevada e palha e de padaria para alimentar o exército estacionado em Elvas. O edifício é composto por dois andares. O primeiro constituía a cavalariça e depósito de alimentos. Sobre a construção podemos observar seis chaminés que correspondiam aos fornos do andar superior, onde segundo fontes antigas, se podiam fabricar em 24 horas, cerca de 28 mil rações de pão de arrátel e meio. No grande pátio há a destacar uma pequena fonte em mármore. Sobre o portal de entrada encontramos as armas portuguesas.