A Ribeira de Sor é o eixo principal deste percurso, emoldurado pela constante presença do sobreiro. Inicia-se na Zona Ribeirinha, atravessamos pela original ponte pedonal. Acompanhamos a ribeira e começamos a subir até Ervideira, esta pequena elevação está coberta por sobreiros. Descemos a serra e voltamos às margens da ribeira. Agora vamos encontrar alguns moinhos antigos, e os moinhos da Tramaga, cuja mecânica hidráulica permitia transformar o grão do cereal em farinha para o pão. Aqui o som da água mistura-se com o canto das aves. No egresso atravessamos o aprazível Parque da Marginal.