A Cascina Roland (via Antica di Francia 11) "Il Marrone in Cascina": visita al Muimac – Museo Interattivo del Marrone e del Cioccolato; dimostrazione delle tecniche di lavorazione del cioccolato per la creazione di dolci praline a base di marroni; degustazioni. Apertura dalle ore 15:30. Visita, attività e degustazioni gratuite. 
Pranzo tematico a base di castagne dalle 12:30. Menu:
Bruschetta di pane di castagne con miele e lardo di Arnad
Flan di ricotta con scaglie di fondente
Involtino di castagne e pancetta 
***
Risotto con burro di cacao e castagne
***
Bocconcini di Fassone brasati con polentine di castagne
***
Budino di castagne e cioccolato fondente

Euro 20,00 (vini esclusi)

Informazioni e prenotazioni: info@cascinaroland.com – tel. 01119323183.