Il Comune di Caprie organizza nel centro storico dalle 10 alle 18 “La Mela e dintorni”, mostra mercato dei prodotti locali e artigianali che ha per scopo la valorizzazione della mela locale, che si coltiva in una vasta area del comprensorio, con caratteristiche organolettiche e gastronomiche di elevato valore, nonché la promozione di altri prodotti agro-alimentari che abbinati a lavorazioni artigianali – artistico di livello locale costituiscono corredo ed esaltazione della manifestazione che persegue anche lo scopo turistico economico del territorio di Caprie e della Val Susa.
" La mela e dintorni", inserita nella rassegna “Gustovalsusa”, conta circa 150 espositori. Ai produttori di mele della Valle di Susa fanno degna corona i prodotti enogastronomici locali (vino, miele, formaggi, dolci e salumi), hobbisti e artigiani. Intagliatori del legno, artisti e musicisti faranno da intrattenimento ai visitatori.