Criada em 2010, a “Rota das Estrelas” identifica-se como um dos mais importantes festivais de alta gastronomia que acontecem em Portugal, envolvendo, desde este dados, mais de meia centena de chefes e estrangeiros galardoados com as famosas estrelas do Guia Michelin .

Já na sua 8.ª edição, a “Rota das Estrelas” volta a marcar presença no Il Gallo D’Oro, o único restaurante madeirense titular de uma estrela Michelin, cujo anfitrião deste festival gastronômico gourmet itinerante é o chef Benoît Sinthon.

O evento desenrola-se ao longo de vários jantares, com um menu de degustação preparado em conjunto por vários chefs nacionais e internacionais convidados. O festival inclui ainda showcookings, oficinas, degustação de vinho e visitas guiadas para divulgar os produtos gastronômicos locais.

Mais informações disponíveis no site oficial do evento.

Fonte: Visit Madeira