Alle 20 San Valentino Frizzante a Cascina Roland (via Antica di Francia 11). Menù:
Piccola entreè di benvenuto
Prosecco Mionetto

Ostrica gratinata alla crema di topinambur
Rosa carpaccio di tonno scottato
Gamberone su caprino e zenzero
Prosecco millesimato Bottega

Sformatino di riso venere con guazzetto di calamaretti
Ravioli di branzino con burro di cacao e mandorle
Giovanni Negro millesimato

Filetto di pesce spatola rollata al pane aromatico
Rosè Ricciante – La Bioca

Dolce emozione
Creme brulè alle nocciole, panna acida e fragole
Moscato Moschiaccio – La Bioca

Acqua, caffè

Euro 40,00 tutto compreso.
Informazioni e prenotazioni: info@cascinaroland.com – tel 01119323183.