Ser lumiarense é ter influências de um sem fim de nações.
Este workshop, com direito a jantar, destinado a não profissionais que pretendam adquirir conhecimentos básicos que lhes permitam “repetir em casa” os ensinamentos, será orientado pela nossa mestre de cerimónias, Tia Fuka, a cozinheira da comunidade.
Convém vir preparado para um espaço pequeno, com mobiliário simples, a lembrar as boas e velhas tascas, onde pode acabar a dividir a mesa com desconhecidos que são tão ou mais apreciadores da gastronomia africana.
O workshop tem a duração aproximada de 1 hora e é eminentemente prático. Se não conseguir participar no workshop e quiser pode juntar-se para jantar.
A inscrição é obrigatória.
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