O Município de Tábua assinalou no passado dia 15 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação, com a realização de um Showcooking no Mercado Municipal de tábua, a cargo do Chef tabuense, Ricardo Cristino.
Os presentes puderam assistir à confeção dos seguintes pratos: Salada Mediterrânica (entrada), Salmão braseado com puré de batata-doce e molho de laranja (prato de peixe), Magret de pato com legumes e puré de cenoura (prato de carne) e crepe recheado com fruta sobre carpaccio de abacaxi (sobremesa), podendo os ingredientes usados ser adquiridos nesta infraestrutura municipal, todos os sábados e domingos do ano.