Com um artigo intitulado “Alentejo, a terra pródiga de Portugal, a publicação espanhola El Mundo publicou um artigo onde para além de escrever sobre a região, Elvas também surge no texto.
A cidade Património Mundial “Cidade-Quartel Fronteiriça de Elvas e suas fortificações mereceu um sub-capítulo de destaque, onde abordam o seu património arquitectónico: muralhas, igrejas, conventos e o Aqueduto da Amoreira.
No texto a gastronomia também não foi esquecida, sendo realçada as Ameixas de Elvas e o bacalhau dourado, do Hotel de Santa Luzia, tendo sido a Primeira Pousada de Portugal, e em que para além de destacar estas iguarias da gastronomia elvense, fica como sugestão de dormida em Elvas.
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