Edifício grandioso situado no centro da cidade de Elvas. Depois da sua construção no século XVII serviu de depósito de trigo, cevada e palha e de padaria para alimentar o exército estacionado em Elvas. O edifício é composto por dois andares. O primeiro constituía a cavalariça e depósito de alimentos.

Sobre a construção podem observar-se seis chaminés, que correspondiam aos fornos do andar superior onde, segundo fontes antigas, se podiam fabricar em 24 horas, cerca de 28 mil rações de pão de arrátel e meio. No grande pátio há a destacar uma pequena fonte em mármore.

Sobre o portal de entrada encontram-se as armas portuguesas.

Fonte: Câmara Municipal de Elvas