Esta é uma etapa dominada essencialmente pela avassaladora presença da Pateira de Fermentelos, a maior lagoa natural da Península Ibérica. Mas antes de se acercar das suas margens, ainda em Sangalhos, não perca a oportunidade única de visitar o Aliança Underground Museum, assim chamado justamente por ser um museu subterrâneo. Nas suas caves, lado a lado, convivem espumantes, vinhos e aguardentes em estágio temporal e nove coleções permanentes que versam sobre temas tão variados quanto a arqueologia, a etnografia, a mineralogia ou a cerâmica. A etapa parte então rumo a norte, atravessando uma série de pequenas povoações, seja por estradas municipais, pavimentos em terra batida ou caminhos florestais, até se aproximar do rio Cértima, que irá acompanhar até ao seu espraiamento, sensivelmente junto ao Parque Ribeirinho do Carreiro Velho, uma bela e agradável zona natural e de lazer dotada de todas as infraestruturas necessárias para passar um bom momento. Continua, pela margem poente da Pateira, percorrendo um caminho no limite entre os campos de cultivo de Fermentelos e a vegetação ripícola que antecede as águas da grande lagoa. A etapa parte em seguida rumo a sudoeste, atravessando matas de produção de eucalipto, povoações e campos de cultivo, e visitando a Igreja Matriz de Oiã antes de se aproximar da vila da Palhaça.