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Recantos dos Carvalhos

No Recantos dos Carvalhos, na Gralheira, uma das especialidades é a cozinha italiana que foi convertida no vocabulário genuíno das gentes da Serra do Montemuro. Gerido pelo jovem casal Alfredo e Elizabete Rodrigues, este espaço convida à degustação dos sabores...

by | Feb 17, 2020

Serpa Pinto

A gastronomia que o restaurante Serpa Pinto apresenta é rica e vincadamente marcada pelos sabores de cozinha tradicional portuguesa. Anho, cabrito assado no forno de lenha com arroz de miúdos, bacalhau à Porto Antigo, posta de vitela de raça arouquesa, cozido à...

by | Feb 17, 2020

Solar de Montemuro

O Solar do Montemuro, em Tendais, a 10 km de Cinfães, é uma casa tradicional e típica onde a posta arouquesa e as especialidades confeccionadas com vitela e cabrito são os protagonistas. As saborosas papas de perdiz e o bacalhau à Azenha caracterizam o restaurante que...

by | Feb 17, 2020

Tendais

No lugar de Fermentãos e com panorâmica privilegiada sobre a serra e o vale, o Tendais é um restaurante de ambiente familiar que proporciona excelentes experiências gastronómicas aos seus visitantes, proporcionando-lhes a degustação de pratos tradicionais de Cinfães,...

by | Feb 17, 2020

Treze

Com pratos assumidamente regionais, o Treze apresenta um ambiente familiar, estando inserido numa das encostas da envolvente à serra de Montemuro, em plena vila de Nespereira. As especialidades são a posta e a costeleta de vitela arouquesa.

by | Feb 17, 2020